SCENT 101:
Les bases pour bien sentir.
RAW MATERIALS :
La matière avant le flacon.
SCENT & STONE :
Là où la parfumerie rencontre la joaillerie.
PERFUMES REVIEWED :
Revues et enquêtes olfactives.
THE NOSE LAB :
La science derrière ce que vous sentez.
SMELL SOCIETY :
Quand le parfum raconte le monde.
WHIFFS OF HISTORY :
Histoires et archives olfactives.
SCENT TALKS :
Conversations avec ceux qui pensent, créent et vivent l’odeur.
LES DERNIERS ARTICLES :
- Chapitre 6 : La rétro-olfaction, palais de la madeleine.
« context and memory play powerful roles in all the truly great meals in one’s life » – Anthony Bourdain. - Gourmands et « era skinny » : sentir ce que l’on ne s’autorise plus à manger.
Quand le parfum devient miroir de nos corps fantasmés, contrôlés, interdits. - Quand le nez devance le cerveau : l’olfaction, sentinelle des maladies neurodégénératives.
Et si le nez savait avant nous tous?